ヨーグルトが効く人、効かない人
腸活の本当の話
みなさん「腸活」に取り組まれていますか?
腸内環境が健康に大きな関係があるのは、ずいぶん前から話題になっています。
私も介護士として高齢者の方々の便通を毎日観察することが常でしたし、自分自身でも色々な情報が溢れている中で実践しています。
そこで以前から気になっていることがありました。
腸に良い食べ物といえば、ヨーグルト。
これは常識と言われるほど有名です。
ですが最近、反対にヨーグルトは腸には良くない、という話も聞くようになりました。
初めて聞いた時は驚きでしたが、根拠があるようです。
では、その矛盾の理由を健康管理士の目線でお伝えしていきます。
ヨーグルト論争の真実
肯定派と否定派
どちらも正しい

私自身、長い間、朝にヨーグルトを習慣的に食べていました。
「お腹の調子が良くなるはず」「便通が改善するはず」と期待していたのですが、正直なところ、特に変化を感じることはありませんでした。
気づけば、効果を期待しているのではなく、ただ「朝はヨーグルト」という習慣になっていたのです。
最近よく聞くのが「乳酸菌が腸に良い」という説と
「日本人の約70~90%は乳糖不耐症」という説。
矛盾しているように聞こえますが、実は、どちらも医学的には間違っていません。
つまり、ヨーグルトの肯定派と否定派は、どちらも本当のことを言っているのです。
なぜこんなことが起きるのか?
医学的背景
乳酸菌が腸に良い理由

ヨーグルトに含まれる乳酸菌は、腸に到達して「善玉菌」として働き、短鎖脂肪酸をつくります。
これにより腸を酸性に保つことで、悪玉菌が増えるのを防ぎます。
日本人の約70~90%が乳糖不耐症の理由

日本人の約70~90%は、成人後に乳糖を分解する酵素「ラクターゼ」が減少します(遺伝的・進化的背景)。
そのため、ヨーグルトに含まれる乳糖がお腹に合わず、下痢などの症状が出ることがあります。
どちらも医学的には正しい
「乳酸菌は腸に良い」と「日本人の多くはヨーグルトに含まれる乳糖がお腹に合わない」という説。
どちらも科学的根拠があります。
自分の体を知ることが
本当の腸活
では、なぜこんなことが起きるのでしょう?
理由は「人によって体質が違う」ということなんです。
ヨーグルトに含まれる乳酸菌の効果を感じる人もいれば、乳糖がお腹に合わない人もいる。
同じヨーグルトでも、体がそれにどう反応するかは人それぞれ。
医学的にはどちらも間違っていなくてどちらも正しいのです。
介護士をしていたとき、ヨーグルトを毎日召し上がられている方は本当に多くいました。
ただ興味深かったのは、「お腹の調子が良くなった」と見受けられる方もいれば、「毎日食べてるけど、正直あんまり変わらないような。
むしろ下していることも・・・」という方もいたこと。
同じヨーグルトを食べているのに、ある人には効果があり、ある人にはないという現実を何度も目にしてきたのです。
でも何より大事なのは、「その人に合うか合わないか」ということ。
医学の知識は参考にしつつ、自身の体に何が合うのか、それを見つけていくことが腸活の第一歩なのです。
同じ食べ物でも、体がそれにどう反応するかは人それぞれです。
だからこそ、「一般的な情報」ではなく「自分に合うもの」を色々と試してみましょう。
試して、観察する、調整する…このプロセスが自分の体を知ることの一歩です。
では、あなたはどこから始めればいいのでしょう?

あなた向けのアクションプラン
4つの方法を試してみる
ではまず、何をしていけば良いでしょうか。
あなたに合うものに出会えるために、目安となる方法をお伝えしますので、参考にしてください。
方法1:ヨーグルトの量を減らしてみる
あなたに合う量を見つけるために、毎日食べるのではなく、週に4回、3回、2回…というように段階的に減らしてみるのも良いですし、思い切って週に1、2回に減らしてみるのも良いです。
その間、便の状態や腹痛の頻度など、体の変化を観察してください。
※ヨーグルトを選ぶ際のポイント
ただし、ヨーグルトを選ぶ際は、砂糖が入っていないプレーンなものをおすすめします。
砂糖は悪玉菌の栄養になるため、腸内環境を悪化させる可能性があります。
方法2:食べるタイミングを変えてみる
ヨーグルトは、朝に食べるものと思われていますが、夜に食べた方が効果的な場合もあります。
それは朝と夜とで腸の働きが変わるからです。
方法3:食べるものを変えてみる
日本人に馴染み深い昔からの食べ物には理にかなったものが多いです。
納豆、味噌汁、漬物などの発酵食品のほか、 海藻や玄米など食物繊維が豊富な食材も、腸活に役立ちます。
今まであまり食べていなかったものを多めに摂ってみましょう。
試す期間の目安
試す期間は、最低でも2~3週間は続けてみましょう。
多くの場合、2週間程度で初期の変化が見られますが、「これは私に合わない」と判断するには1か月ほどの様子見がおすすめです。
3か月続けることで、腸内環境の変化がより定着しやすくなります。
焦らず、自分の体を知る時間だと思い、ゆっくり観察しながら進めていきましょう。
日々の栄養吸収をサポート
小腸での真菰茶の役割

ヨーグルトのような乳酸菌は、主に大腸で働きます。
一方、小腸は「栄養が実際に体に取り込まれる場所」です。
毎日の食事から栄養を確実に吸収するためには、小腸の健康が同じくらい重要なのです。
真菰茶に含まれるビタミンC、葉酸、ビタミンEは、小腸での栄養吸収を直接サポートします。
さらに、吸収されなかった分は大腸で善玉菌のエサになり、大腸環境も整えるという、二重のサポートが期待できるのです。
ノンカフェインなので、朝でも夜でも飲めます。毎日続けやすいという利点も大きなポイントです。
バランスの良い食事で必要な栄養をしっかり摂取しながら、小腸での栄養吸収を高めるために真菰茶を習慣として取り入れてみませんか。
納豆や味噌汁などの発酵食品と組み合わせれば、シンプルながら、あなたの腸活を支える習慣が完成します。
おわりに
腸活に「正解」はありません。
あるのは「あなたの体に合うかどうか」という、唯一無二の答えです。
この記事が、あなたが自分の体を知る最初の一歩になれば幸いです。
面倒なのはよくわかります!
でも、あなたの体を大切にできるのは、あなただけです。
一緒に、自分に合った腸活を頑張りましょう!
